Kategori

1 Bonsai
Hvorfor visner orkide blade og hvad de skal gøre
2 Violer
Teknik til transplantation af orkideer i et underlag og på en blok
3 Roser
Jordbærpleje: tip fra en erfaren gartner
4 Urter
Gloxinia er falmet - hvad man skal gøre næste, hvordan man plejer

Image
Vigtigste // Roser

Dyrkning blomkål udendørs


Blomkål er en allergivenlig, meget velsmagende og derfor en favoritgrøntsag, der kan findes på hylden i enhver dagligvarebutik. Men dyrkning af blomkål i det åbne felt er muligt for enhver ejer af sin egen jordgrund, og emnet for vores artikel i dag handler næsten om denne proces..

Nedenfor fortæller vi dig i detaljer, hvordan du dyrker blomkål i din egen have, hvad er funktionerne ved at plante denne grøntsag og pleje blomkål - fra unge skud til høsttid.

Beskrivelse og funktioner i blomkål

Blomkål er en kunstig række grønkål, som ikke findes i naturen. Det menes, at blomkål stammer fra Syrien, og i lang tid blev grøntsagen kaldt nøjagtigt "syrisk kål". Senere blev kulturen populariseret og bragt til Spanien, Cypern, hvorefter den usædvanlige grøntsag spredte sig til de hollandske, italienske, franske og engelske områder. I dag dyrkes en række blomkålsorter over hele verden..

Blomkål er et årligt, der kun formeres med frø. Grønsags rodsystemet er placeret ganske tæt på jordoverfladen, stammen har form af en cylinder, afhængigt af sorten, og når en højde fra femten til sytti centimeter. Blomkålblade er store, placeret enten vandret i jorden eller vokser skråt og dækker kålhovedet.

Formen på bladene afhænger også af kålets sort tilbehør, de kan være hele eller mønstrede, bladbladene sammen med bladene når en størrelse på fem til fyrre centimeter. Bladfarven kan variere fra riggrøn til grågrå, nogle sorter har en voksagtig belægning.

Kun fodspor eller kålhoveder bruges til mad - store kødfulde, placeret i midten af ​​blomsterstandhovedet. I gennemsnit har en grøntsag brug for ca. 90-115 dage for at modnes fuldt ud og være klar til madlavning og spisning (rå kål spises ikke). På trods af det faktum, at kål kaldes blomkål, har dets klassiske sorter gullig-fløde, næsten hvide hovkål, men i dag dyrkes et tilstrækkeligt antal hybridsorter med hoveder af blomsterstande i andre nuancer..

Typer og sorter af blomkål

I dag dyrkes mange sorter blomkålsorter, arter og hybridsorter. Mange af dem retfærdiggør navnet på den grøntsagskrævede farve og har den mest varierede farve på hoveder: lilla, orange, lys kalk, gul. Samtidig overgår hybride typer blomkål markant almindelige sorter i udbytte, så det er ekstremt rentabelt at plante dem..

Tabel 1. Populære blomkålsorter med høje udbytter

karakterBeskrivelse
En tidlig moden hybrid, der indeholder en stor mængde karoten, hvilket giver blomstringen en karakteristisk skygge. Hovederne vokser op til et til to kg. Har fremragende smag, tåler langtidsfrysning godt.
En diæt, meget velsmagende sort. Massen af ​​tætte, let fladflade lilla hoveder med kål når halvandet kilo. Opbevares godt, kan fryses (smagen forbliver uændret).
En højtydende hybrid, hvis lysgrønne hoveder vejer op til tre kg. Sorten hører til dem, der anbefales til plantning i kolde regioner i Rusland, har fremragende smag..
En hybrid af broccoli og blomkål med tætte, lyse lysegrønne hoveder. Kålhoveder "Amphora" vokser op til to kilo, mens kål kan opbevares godt.
Fra spiringsøjeblikket til høsttidspunktet går der cirka 95 dage. Dette er en meget produktiv sort, hvis hoveder når en masse på halvandet kilo.
Fra tidspunktet for udseendet af det første grøntværk til tidspunktet for modning passerer omkring hundrede dage. Kålhovedet "Dachnitsa" går i vægt omkring et kilogram, har en cremet hvid farvetone og en let fladt oval form. Denne sort kan fryses.

Priser for farvede majsfrø

Blomkål: plantning korrekt

Det vigtigste, der skal forberedes til plantning af frø eller allerede dyrkede frøplanter, er jordunderlaget i det fremtidige bed. Denne grøntsag elsker et ikke-surt neutralt underlag, fugtigt, tungt, rig på humus. Den bedste jordmulighed til effektiv dyrkning af blomkål vil være loam eller sort jord, smagfuld med mineral- og organiske forbindinger. Erfarne gartnere råder til at bringe træaske (i foråret) samt dolomitmel eller kalk (i efteråret, i slutningen af ​​sæsonen) til de senge, hvor frøplanterne plantes senere.

Det tilrådes at plante kål på et sted, hvor der tidligere (sidste sæson) kom agurker eller tomater, kartofler, løg, rødbeder eller bønner. Men beslægtede afgrøder, såsom hvidkål, næse, radise, rutabaga og lignende, er ikke egnede som forgængere, og til plantning af blomkål er det værd at vælge en nærliggende have.

Kål af enhver farvesort dyrkes ved to metoder: frøplante og ikke-frøplante. I den midterste bane er det mere effektivt at dyrke denne grøntsag af frøplanter; i de sydlige territorier kan såning udføres direkte i åben jord.

En frøfri måde at dyrke blomkål på

Dette er en meget enkel metode, der absolut ikke kræver yderligere træning. En haveseng graves op til plantning, gødning påføres (træaske, organisk stof, mineraler), og så sås frøene. Før du sætter frø i jorden, skal du forberede dem..

Først og fremmest anbefales det at tage ti til femten frø fra hver pakke og forsøge at spire dem i en våd klud (indpakning af frøene i en klud og opbevares på et varmt sted). Hvis frøene ikke er spiret på fem dage, kan resten ikke plantes.

Hvis frøene er spiret, kan resten være klar til såning. For at gøre planten mere modstandsdygtig gennemvædes frøene i moderat varmt vand (i en termos) i ti til femten minutter, straks derefter skal de vandes med koldt vand som en slags hærdning. Derefter skal blomkålens frø blødlægges i en næringsopløsning (f.eks. "Epine") i en dag. Derefter vaskes plantematerialet, tørres lidt ved stuetemperatur og plantes først derefter. Det er nemt at fremstille.

Det er nok at lave furer op til to centimeter dybt i fugtig jord, derefter tilsættes frøene af den valgte sort og drys dem med jord ovenpå. Plantning udføres i begyndelsen af ​​maj, og allerede i midten af ​​juli kan du se de første kålhoveder. Hvordan man plejer blomkål på webstedet, vil vi beskrive nedenfor på den mest detaljerede måde..

Epin Ekstra priser

Frøplante metode til dyrkning af blomkål

Blomkålfrø til frøplanter skal sås øjeblikkeligt i separate små containere eller brug torvepotter. Dette skyldes det faktum, at rotsystemet for grøntsagen er ekstremt svagt og ømt, og for ikke at beskadige det under transplantation, praktiseres individuel plantning.

Tiden for plantning af frø til frøplanter afhænger af den specifikke sort (modningstiden er angivet på pakken, og du er nødt til at fokusere på den).

Tabel 2. Omtrentlige datoer for plantning

SorterTidspunktet
Sen karakterFra midten af ​​maj til midten af ​​juni (frøplanter skal være mindst 35 dage gamle på tidspunktet for plantning i jorden)
Mid-sæsonFra midten af ​​april til midten af ​​maj (frøplanter skal være mindst 40 dage gamle, når de plantes i jorden)
Tidlige kvaliteterFra begyndelsen til de sidste dage af marts (frøplanter skal være mindst 60 dage inden plantningstidspunktet i jorden)

Følgelig foretages overførslen af ​​frøplanter til åben jord fra slutningen af ​​april til midten af ​​maj (tidlige modningssorter), fra midten af ​​maj til juni (mellemrige sorter) i løbet af juli (sene sorter). Nogle gartnere kombinerer forskellige typer frøplanter, så de kan høste friske grøntsager hele sommeren..

I bunden af ​​hvert glas hældes først dræning (for eksempel udvidet ler) og derefter jorden. Underlaget til plantning af blomkålfrø kan bruges universelt til planter af planter. Jorden hældes i individuelle gryder, fugtes fra en sprayflaske, derefter laves fordybninger omkring en halv centimeter i den, og to eller tre frø hældes i hver. Derefter drysses plantningen med jord.

Inden de første spirende spirer vises, skal du holde blomkålspotterne ved en temperatur på ca. 18-20 grader, og når spirerne vises, skal du kraftigt sænke lufttemperaturen til seks til otte grader, samtidig med at spirerne får skarpt lys. Efter en uge er temperaturregimet optimeret til 15-18 grader om dagen, om natten - i området 8-10 grader. Hvis det på dette tidspunkt i det rum, hvor frøplanterne befinder sig, er for varmt, kan blomsterstand senere muligvis ikke indstille på alle..

Frøplanter er moderat vandet, jorden løsnes forsigtigt, en lyserosa opløsning af kaliumpermanganat kan tilsættes en gang som vanding, hvilket vil beskytte grøntsagen mod svampe. Når frøplanterne har to eller tre selvsikre blade, kan du forberede dig til plantning.

Frøplanterne plantes en ad gangen og giver en afstand på mindst en halv meter mellem dem. Frøplanter plantes til dybden af ​​et jordkoma eller tørvekoppe, det vil sige, at de er begravet omkring tyve centimeter. Jorden skal forgraves og fugtes.

Efter at blomkålbuskene er plantet, kan du dække dem med en film i to til tre dage, og frøplanterne skal skygge for første gang for at sikre bedre overlevelse.

Fjorten til femten dage efter plantning skal frøplanterne spydes, efter yderligere syv til otte dage er det tid til at anvende den første gødning (helst en flydende mullein). Som gødning og til at afvise insektskadedyr kan ung kål pulveriseres med fin træaske sammen med stilken og bladene (en krus er nok til en kvadratmeter af haven).

Pas på blomkål i haven

Det bedste temperaturregime til hurtig, venlig og korrekt udvikling af blomkålfrøplanter er i området fra 17 til 26 grader. Jorden bør ikke få lov til at tørre for meget ud, og i den lyse brændende sol og temperaturer over 26 grader skal kål være skraveret, ellers blomstrer den forud, hvilket vil have en dårlig indvirkning på høsten. Følgelig ville den bedste mulighed være at plante kål under trærne eller være i stand til at dække det med en vævet baldakin..

Skygge er også påkrævet i det øjeblik, hvor de første små kålhoveder vises. Du kan let bryde og folde de store sider ned til midten, så de overlapper hinanden og beskytter hovedet.

Et andet vigtigt punkt er vanding. Blomkål i enhver alder har et delikat rodsystem, og den konstante mangel på fugt bremser udviklingen af ​​blomsterstand og som et resultat reducerer produktiviteten, da rødderne ikke udvikler sig nok til at være i stand til at få fugt fra jordens dybder. For at holde jorden fugtig i længere tid efter vanding, skal du løsne den seks til ti centimeter efter hver påføring af væsken.

For et godt udbytte af kål, bør du ikke ignorere befrugtningsprocessen. Denne delikate kultur reagerer taknemmelig på fodring, der indeholder molybdæn og bor, og hvis blomsterstanden i en grøntsagsmuldel og en brunlig belægning vises på dem, er dette det første tegn på mangel på disse stoffer.

Her er blomkål-befrugtningsordningen anbefalet af erfarne gartnere:

  1. To uger efter plantning påføres mineralgødning i flydende form (en universal blanding til havegrøntsager er velegnet) og gødning.
  2. En måned efter, at frøplanterne slår rod efter plantning, skal du bruge mineral nitrophos (i henhold til det skema, der er angivet på pakningen) og træaske.
  3. Når æggestokken på kålhovedet begynder, vandes kålen med følgende blanding: 20 gram kalium, 30 gram ammoniumnitrat og 80 gram superfosfat fortyndes omhyggeligt i ti til tolv liter vand.

Høsten tages med henvisning til modning af kålhoveder. Det afhænger af den specifikke sort, men normalt er modningstiden slutningen af ​​august, ikke senere. Hovedet fra bunden af ​​blomkålen afskæres med en skarp kniv, hvor der fanges to vedhæftede blade.

Frisk kål kan opbevares sikkert i to til tre måneder, men opbevaringsbetingelserne skal være specielle: lufttemperaturen er omkring nul grader, og fugtigheden er over 90%. Kålhoveder placeres bedst i rummelige plastbeholdere og dækkes med polyethylen med huller til ventilation..

Blomkål - udendørs dyrkning og pleje. Plante frøplanter i jorden

Kære læsere, hej! Glad for at møde dig igen! Da foråret allerede banker på vinduet, tilbyder jeg information om blomkål, nødvendig og nyttig for gartnere. Kål er en favorit grøntsag på vores bord, den blev nævnt så tidligt som 300 f.Kr. e. Dets navn stammer fra det gamle romerske ord "kaputum", som betyder - "hoved".

Det blev kaldt syrisk kål, da det antages, at de syriske bønder fellahi avlede det. Imidlertid betragtes Middelhavet som grøntsagens hjemland. Araberne bragte denne grøntsag til Cypern og Spanien i det 12. århundrede. Hun kom til Europa i det 14. århundrede og til Rusland - kun i det 18. århundrede under Catherine 11.

Planten fik sit navn ikke for sin farve, men for det faktum, at dens hoveder er enorme blomsterstande. I almindelig kål spiser vi blade, og i blomkål spiser vi ublæste blomsterknopper. Dets hoved består af mange knopper, tæt presset mod hinanden. Briterne siger stadig: "Det bedste af blomster er kålblomster".

Denne grøntsag er en skat for menneskers sundhed, en uvurderlig kilde til næringsstoffer. Den er rig på vitaminer: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, D, E, K, PP; makronæringsstoffer: kalium, calcium, magnesium, natrium, fosfor, svovl; mikroelementer: jern, mangan, zink, kobber, selen, molybdæn, kobolt. Den indeholder organiske syrer, sukker, proteiner, fedt, fiber osv. Kalorieindholdet er meget lavt, kun 25 Kcal pr. 100 gr. produkt, der bidrager til vægttab.

Planten dyrkes i mange lande i verden i store mængder - i Europa, Kina, Japan, Syd- og Nordamerika.

Blomkål - udendørs dyrkning og pleje

Der er i øjeblikket mere end 80 plantesorter på markedet. Det bedste af dem:

  • tidligt (fra spiring til teknisk modenhed 60 - 100 dage) - "Snow Globe", "Fruerte", "Movir-74", "Maliba", "Snowdrift";
  • medium (fra spiring til teknisk modenhed 100 - 135 dage) - "Sommerboer", "parisisk", "indenlandsk", "universal";
  • sent (fra spiring til teknisk modenhed 130-150 dage) - "Consista", "Regent".

Såningsdatoer er angivet på frøpakkerne, men det tilrådes at forbinde dem med månekalenderen.

En grøntsag kan dyrkes på to måder:

En frøfri metode er at så blomkålfrø i åben våd mark til en dybde på 2 cm i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj. I slutningen af ​​juni - begyndelsen af ​​juli vises de første hoveder allerede. Denne vækstmetode er velegnet til beboere i de sydlige regioner..

Min dacha ligger i Poltava-regionen "nær Dikanka". Jeg træner frø i anden halvdel af april (afhængigt af vejret) direkte i det åbne jord. Jeg laver huller, tilsætter humus og 0,5 liter træaske hver, blander med jorden og fugter godt med vand med kaliumpermanganat. I dette hul laver jeg en 2 cm depression med bunden af ​​en halv liters glasflaske.

Jeg lagde 3 stykker i hver rille. tilberedte frø og drys dem med jord af høj kvalitet købt i butikken. Derefter skar jeg bunden af ​​en 1,5 liters plastflaske af og lukker hullet med den og uddyber den, så vinden ikke blæser væk. Stikket forbliver lukket i øjeblikket. Jeg mulch jorden rundt på flasken med et tykt lag græs. I en sådan mini-drivhus spirer frøene godt, jeg forlader de stærkeste planter, de behøver ikke længere at blive transplanteret.

Beboere i regionerne i den midterste bane dyrker blomkål hovedsageligt i frøplanter i drivhuse eller derhjemme.

Før såning behandles frøene med en svag opløsning af kaliumpermanganat, men først placeres de i 15 minutter i en termos med vand ved en temperatur på 50 grader, derefter sænkes de i 1 minut i koldt vand, gennemvædes i 12 timer i en opløsning af sporelementer, vaskes og placeres i 1 dag i den nederste skuffe i køleskabet.

Frøplanter tåler ikke plukning godt, så det er bedre at plante det i separate kopper. Før spiring bør stuetemperaturen være 18-20 grader, og når frøene spirer, skal det sænkes til 6-8 grader.

Efter 5-7 dage skal du indstille temperaturregimet på dagen til 15-18 grader og om natten - 8-10 grader. Undgå temperaturer, der overstiger 22 grader, når du dyrker frøplanter, da det efterfølgende muligvis ikke danner blomsterstande.

Plante blomkålfrøplanter

Vælg en blomkålseng på et godt oplyst sted, beskyttet mod vinden, og hvor løg, hvidløg, agurker, bælgfrugter eller korn blev dyrket sidste år. Jorden skal være neutral. Sure jordarter skal deacificeres med kalk eller dolomitmel under graving om efteråret og træ eller græsaske i foråret.

Afstanden mellem rækkerne skal være mindst 50 cm, og mellem planterne i rækkerne - mindst 25 cm. Det er bedre at befrugte huller til plantning af frøplanter med organisk gødning. Tilsæt en spand med humus eller kompost og 2 kopper træaske til hvert hul, bland godt med jorden, fugt godt og spild med en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Det er nødvendigt at uddybe frøplanterne i hullet indtil det første rigtige blad.

Omkring frøplanten skal jorden komprimeres og klemmes med græs.

For at frøplanterne skal slå rod bedre, skal de de første 2-3 dage efter plantning være dækket med en ikke-vævet klud, der skygger og beskytter planterne mod vind og skadedyr..

Hvornår man skal plante blomkål udendørs

Tidspunktet for udplantning af frøplanter i åben jord varierer markant afhængigt af dets sort.

For tidlige sorter begynder plantning af frøplanter i slutningen af ​​april og fortsætter indtil midten af ​​maj, når dens alder når 60 dage. På dette tidspunkt bør frøplanten have mindst 4-5 ægte blade og et veludviklet rodsystem.

Plantning af mellemstore sorter af blomkålfrøplanter udføres fra midten af ​​maj til midten af ​​juni, og dens alder skal være mindst 35 dage.

Frøplanter af sene sorter af denne grøntsag plantes fra begyndelsen til midten af ​​juli i en alder af mindst 35 dage.

Plantning af frøplanter gøres bedst i overskyet og varmt vejr, det er godt at vande jorden i hullet.

Hvad er den bedste måde at plante blomkålfrøplanter på

For nem at pleje planten plantes frøplanter bedst i 2 rækker, afstanden mellem rækkerne er 50-60 cm, hvilket er nødvendigt for at luge og løsne jorden.

Mellem frøplanter i træk er en afstand på 25-50 cm tilladt, som kan og bør anvendes til plantning af "smukke" afgrøder til blomkål.

Mellem to frøplanter (ikke langs den centrale linje mellem dem, men parallelt med det på begge sider) laver vi to riller og så salater, basilikum, rosmarin, dild, ruccola, spinat.

Langs denne beds omkreds kan du plante buske (ikke-flyvende) bønner, rødbeder, gulerødder, hvidløg, calendula og selleri i enderne. Et sådant "behageligt" kvarter vil hjælpe væksten med kål og fjerne deres forskellige skadedyr.

Fodring og pleje blomkål derhjemme

Planten kræver ikke kun for jorden, men også til rettidig pleje. Hun har brug for fugt, lukning, løsning, hilling.

Regelmæssig (3-4 gange om sæsonen) fodring i alle faser af blomkåludvikling er en vigtig del af dens dyrkningsteknologi..

Den første fodring udføres 10-14 dage efter transplantation. På dette tidspunkt er det nødvendigt at forberede en 5-7-dages infusion af mullein med vand (fortrinsvis regn) i et forhold på 1:10, eller fugleskylling med vand i forholdet 1:15, eller fra urter, brændenælde, hvedegræs.

For at forberede en infusion af urter er det nødvendigt at fylde enhver beholder med dem, men ikke trykke på den og fylde den med vand til dens fulde volumen. Vand planterne godt, og hæld derefter 0,5 liter under hver plante. hvilken som helst af de angivne infusioner, derefter spud og mulch med græs. Rækkeafstander lukkes med en dybde på højst 8 cm.

Den anden og tredje forbinding foretages i intervaller på to uger, 1 liter hver. enhver af ovennævnte infusioner, men allerede med tilsætning af sporstoffer, der er nødvendige for planten i de mængder, der er angivet på pakningen. Ved udseendet af bladene på denne grøntsag kan du bestemme, hvad den har brug for:

  • med mangel på nitrogen i jorden bliver de øverste blade lysegrønne, og de nederste - en rød eller blå farvetone;
  • med mangel på fosfor forbliver bladene små, får en lilla farve, væksten og dannelsen af ​​hovedet stopper;
  • mangel på kalium - forårsager uventet gulfarvning og død af bladvæv, der ligner en forbrænding;
  • mangel på molybdæn - vil påvirke dannelsen af ​​hoveder, som uden dette sporelement muligvis ikke udvikler sig overhovedet;
  • med mangel på magnesium - bladene får en lys skygge og især på sandjord kan de dø helt ud.

For at eliminere ovenstående problemer skal du købe en pose "Humat + 7" i butikken "Frø" eller et hvilket som helst andet præparat, der indeholder et kompleks af sporstoffer, du har brug for til vanding af planten ved roden.

Du kan bruge præparater af Fertika-Lux-typen, der bruges til sprøjtning af ark med en sprøjte. Denne metode hjælper med hurtig optagelse af sporstoffer..

For at indstille blomsterstande fodres de tidlige sorter i juli og senere dem i august..

For skygge er kålhovederne forbundet med det med et elastisk bånd (tøjspind) 2-3 blade.

Borsyre fodring af blomkål

Bor er et af de vigtige sporstoffer til voksende blomkål. Takket være ham syntetiseres nitrogenholdige stoffer, metaboliske processer accelereres, mængden af ​​klorofyll i de grønne dele øges. Bormangel manifesterer sig i form af mørke pletter, dannelse af hulrum i hoveder og stilke og i hovedets forgrening. Dette udtrykkes især på sur jord, så bor skal indføres, når man planter planter i jorden og sprøjtes med borholdige præparater, når hovederne begynder at binde. Lægemidlet "Mag-Bor" er velegnet til dette formål..

Du kan købe borsyre i pulverform på apoteket. Hæld 0,2 g borsyrepulver i et glas varmt vand (50 grader), omrør, indtil det er helt opløst. Hæld opløsningen i en liters beholder, og tilsæt varmt vand op til 1 liter. Det er bedre at sprøjte planter med denne opløsning med tilsætning af flydende vasketøjssæbe..

Fodring blomkål med aske

Træ (plante) aske er en fremragende naturlig organisk gødning, der også strukturerer, løsner og deoxiderer jorden. Ask beskytter også planter mod bladlus og andre skadedyr..

Ash er en rekordholder blandt naturlige gødninger med hensyn til sammensætningen af ​​makro- og mikroelementer, som er vigtige for at dyrke grøntsager.

Ask føjes til hullet (ved roden), når der plantes frøplanter, det tilføjes også til infusioner med hver fodring af blomkål.

Fremmer vækst og ødelæggelse af skadedyr 3-4 gange rigelig støvning af kål med sigtet aske om morgenen (ved dug) og sprøjtning om aftenen i tørt vejr med en infusion af aske med tilsætning af vasketøjssæbe.

Denne infusion fremstilles sådan: 400 gr. sigtet aske (4 facetterede glas) hæld 10 liter varmt vand for at insistere 2 dage og tilsæt 40 ​​gr. vasketøjssæbe, revet og opløst i kogende vand.

Træaske er en kilde til:

  • makroelementer - kalium, magnesium, calcium, fosfor, svovl;
  • sporstoffer - bor, jern, mangan, kobber, molybdæn, zink.

Al denne rigdom er indeholdt i en let tilgængelig form for planter. Varigheden af ​​denne gødning er ganske lang, for eksempel i lerjord - op til 4 år.

Sådan vandes blomkål - drys eller rod?

Når du blomster blomkål, er vanding af særlig betydning. For denne kultur er både vandforurening af jorden og dens tørhed lige så uønsket. For at bestemme behovet for at vande kålen, skal du tage jorden i nærheden af ​​kålen og forsøge at danne en kugle ud af den. Hvis kuglen smuldrer fra ujævnt jord, men fra sandet loam fungerer det slet ikke, er vanding nødvendigt. Det sker også, at jordbunden er våd, og kålbladene vilde i varmen, hvilket betyder, at rødderne skal vandes.

Efter udplantning af frøplanter udføres vanding mindst 1 gang, fortrinsvis 2 gange om ugen (ca. 5-8 liter vand pr. 1 kvm) og kun ved roden. Når planterne bliver stærke, er det nok at udvande dem en gang om ugen, du kan bruge sprinkling (ca. 8-12 liter vand pr. 1 kvm).

I løbet af hele sæsonen skal denne grøntsag være grundigt mættet med vand ved roden mindst tre gange (10-30 liter vand pr. 1 kvm). Sådan vanding er især vigtig, når man planter kålplanter og binder et grønsagshoved.

Kål er meget glad for vanding ved at drysse (især i den varme periode), hvor jorden, planten og luften fugtes.

Vanding gøres bedst om aftenen og kun med varmt vand + 18- + 23 grader, men ikke højere end +25 og ikke lavere end +12 grader.

Efter hver vanding skal rødderne hældes, og jorden skal løsnes.

Vanding blomkål med jod

For bedre indstilling af blomsterstande vandes blomkål med jodopløsning. Det er bedst at bruge en almindelig alkoholisk 5% iodopløsning. Efter vanding af kål om aftenen, tilsættes 40 dråber sådan jod til 10 liter vand og hældes 1 liter opløsning under roden af ​​hver plante.

Vanding med den samme opløsning kan udføres ved at sprøjte kålblader, kun du behøver at beskytte dine øjne.

Dyrkning og pleje af blomkål i Sibirien

Jorden og klimaforholdene i Sibirien og den korte sommer tillader ikke direkte såning af blomkålfrø i åben jord. Forholdene i regionen tillader kun dyrkning af denne sunde grøntsag i det åbne felt hos frøplanter. For højkvalitetsplanter er det nødvendigt at vælge frostbestandige sorter, der er modstandsdygtige over for vejrforandringer, tilpasset disse forhold med korte modningsperioder..

Følgende kålssorter har vist sig godt under disse forhold:

  • Movir 74
  • Gribovsky
  • sibirisk
  • Polar K-206
  • Vinterstorm
  • Håber
  • Amerigo F1 hybrid

Det optimale tidspunkt for såning af frøplanter er midten af ​​april.

Frøplanter af høj kvalitet og fuldstændig pleje (svarer til ovennævnte pleje af den midterste bane) vil sikre dyrkningen af ​​en god høst inden begyndelsen af ​​frost.

I Sibirien kan du også dyrke alle sorter i drivhuse..

Sådan dyrkes blomkål i forstæderne?

Under forholdene i Moskva-regionen giver det mening at dyrke tidlige og mellemmodne sorter af blomkål, der er modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer og med korte modningsperioder. Følgende sorter opfylder disse krav:

  • Skorospelka
  • Gribovskaya tidligt
  • moskovitiske
  • Snowflake
  • Express
  • Garanti
  • Alpha
  • Gavrish
  • Snowball
  • Prinsesse
  • Cortez

Sent sorter i denne region har ofte ikke tid til at modne. Derfor er det meget vigtigt at vælge den rigtige sort af denne vidunderlige grøntsag..

Den mest pålidelige metode til dyrkning af blomkål i Moskva-regionen er frøplantemetoden. Såning af frø i jorden under disse forhold er først muligt i slutningen af ​​marts og ikke senere end juni. Ved en tidligere såning kan frøene dø i kold jord, og hvis såningen er for sen, kan kålen måske ikke have tid til at modnes.

Når man planter frøplanter i åben jord, er det nødvendigt at tilvejebringe en folie, der dækker over senge, så den kan bruges i farlige perioder.

Omsorg for dyrkning af en grøntsag i Moskva-regionen er identisk med det, der er nævnt ovenfor for den midterste bane.

Dyrkning og pleje af blomkål i Ural

Folk blev engageret i dyrkning af forskellige sorter af kål i regionerne i Ural tilbage i 15-17 århundreder. Havearbejde er blevet især populært siden udviklingen af ​​industrien i Ural og opførelse af fabrikker.

Ultra-tidlige og tidlige sorter er populære blandt landmænd i denne region:

  • Ged dereza
  • Prinsesse
  • Lilla hoved
  • Alpha
  • Graffiti
  • Efterårsgigant
  • Bruce F1
  • Nemo F1

Kål dyrkes oftest i frøplanter. Såning af frø til frøplanter udføres i slutningen af ​​marts, og i en alder af 2 måneder plantes de i åben jord.

I uralerne bruges også en frøfri metode til dyrkning af blomkål. Anbefalede datoer for såning af frø i åben jord fra 10. til 20. maj.

Planten kræver godt befrugtet og deoxideret jord, konstant vanding, løsning, hilling og mindst tre forbindinger.

Held og lykke! Lad en vidunderlig grøntsag vokse og bære frugt i dine senge!

Tak for din opmærksomhed. Jeg beder dig om at svare og lide. Indtil nye interessante møder!

Sådan dyrkes blomkål i landet?

Dette er en af ​​de mest antikke og nyttige vegetabilske afgrøder. Det er en integreret del af en sund kost: den mætter kroppen med essentielle mineraler. Blomkålens fødested (billedet) er Middelhavsområdet. Det optrådte som en af ​​formerne for bladkultur takket være de syriske bønder. Grøntsagen havde en sen modningstid, og smagen var bitter..

Denne haveafgrøde blev oprindeligt dyrket udelukkende af arabere. Først i det 12. århundrede optrådte det i Europa. De første til at sætte pris på fordelene ved denne grøntsag var spanierne og derefter cyprioterne. I det 16. århundrede udvidede geografien i denne havekultur markant, og i dag vokser den næsten over hele verden. For at få en rig høst af blomkål skal du vælge den rigtige sort, beslutte et planteskema og give planterne optimale forhold. Overvej derefter, hvordan du passer godt på blomkål i landet for at få en god høst..

Funktioner ved denne kultur

Hver grøntsag har sine særpræg, der påvirker plantningen og den videre pleje..

Blomkålens funktioner inkluderer:

  1. Fiberrotsystem. Det er svagt og lavt, så grøntsagen har brug for god jord og vandoverflade. Tung jord, tørvemos samt sur og alkalisk jord er absolut ikke egnet. Ikke for frugtbart land skal pløjes dybt og beriges med organisk stof.
  2. Du behøver kun at dyrke frøplanter i varme. I et køligt rum går planterne til pilene, og æggestokken er ubetydelig.
  3. For den normale udvikling af planten kræves streng overholdelse af temperaturregimet. Indikatorerne holdes inden for + 10 - +25 grader. Enhver afvigelse i den ene eller den anden retning påvirker hovedets kvalitet negativt. I kulden bliver de mindre, og i varmen bliver hovedenes struktur for løs.
  4. Denne vegetabilske afgrøde er lysfølsom. At skabe optimale forhold kan være udfordrende. Lange timer i dagslys stimulerer æggestokkens udseende, men hovederne selv vokser og udvikler sig bedst i skyggen. Derefter viser de sig at være ret store og tætte. I perioden med aktiv vækst kræves skarpt diffuseret lys, men med udseende af æggestokken er buskene specielt skygge under solen. I fuld skygge kan bladene angribe sygdomme og skadedyr..
  5. Top dressing har sine egne subtiliteter. Blade kræver nitrogen. Hovedet er en modificeret blomstersky. Dens udvikling er påvirket af bor, fosfor, kalium, mangan, molybdæn og magnesium..

Fordelene ved blomkål

Denne grøntsag har længe været grundlaget for en sund kost. Blandt de vigtigste vitaminer og mineraler indeholdt i en grøntsag kan følgende skelnes:

  1. Vitamin C. Hjælper med at styrke immunforsvaret, aktivere kroppens beskyttelsesfunktioner. Har en gunstig virkning på processerne med hæmatopoiesis, stofskifte, regenerering af huden, forbedrer funktionen af ​​bugspytkirtlen og skjoldbruskkirtlen.
  2. Kalium. Overførsel af nerveimpulser, hjernens og hjertets arbejde afhænger af dette element. Mad der indeholder store mængder kalium er gavnlige for allergikere, da det hjælper med at reducere manifestationen af ​​uønskede reaktioner.
  3. Calcium. Styrker knogle- og muskelvæv, er en del af cellernes membraner og kerner, hjælper med at forbrænde overskydende fedt, deltager i reguleringen af ​​insulinniveauer.
  4. B-vitaminer. Primært nødvendigt for nervesystemet. De reducerer stressniveauer og hjælper med at tackle depression. Takket være disse vitaminer forbedres tarmens arbejde, huden bliver sundere, musklerne i hjertet og væggene i blodkar styrkes.
  5. Magnesium og jern. Forbedre stofskiftet, styrk kroppen, transporter ilt til organer og væv, påvirker blodsammensætningen, regulerer blodtrykket og sukkerniveauerne.

Hvordan man vælger den rigtige sort?

Du kan finde blomkålfrø overalt. Opdrættere udvikler konstant nye sorter, der er egnede til dyrkning i visse regioner. Når du vælger plantemateriale, skal du være opmærksom på nogle nuancer.

Så sorten skal fuldt ud overholde de klimatiske forhold i din region. Typerne af udenlandsk udvælgelse vælges med særlig omhu. Det er værd at nøje overvåge temperaturindikatorerne for buskernes succesfulde vækst. Jordtype er lige så vigtig. Korrekt valgt sammensætning såvel som jordens surhed garanterer et højt udbytte.

Kvalitetsfrø skal være immun mod de mest almindelige sygdomme og skadedyr. Professionel frøbehandling gør gartnerens liv meget lettere. Behovet for at sprøjte spirerne med kemikalier vil reduceres kraftigt. Den mest naturlige kål kommer på bordet.

Når du vælger en sort, tages der også hensyn til størrelsen på gaffelen. For store hoveder kan ikke koges helt på én gang. Når du opbevarer dette vegetabilske snit, kan du miste en betydelig del af vitaminerne..

En anden vigtig parameter er længden på dagslys timer. I de nordlige regioner skal den være lang nok, og i de sydlige regioner skal den være kort. Det er værd at huske, at hybrider ikke producerer levedygtige frø af høj kvalitet. Du kan prøve at plante dem, men resultatet vil være uforudsigeligt..

Hvis det på dette tidspunkt er vanskeligt at beslutte en sort, er det bedre at plante flere arter på samme tid. I observationsprocessen kan du vælge det mest behagelige at pleje, produktivt og resistent over for sygdomme.

Det er praktisk at samtidig plante kål med forskellige modningsperioder. Hele sæsonen kan høstes, som følgelig opbevares længere..

  1. Amethyst. Gaflerne har en violet farvetone. Deres vægt varierer fra 700 g til 1,1 kg. Fremragende smag, hurtig tilberedning og egnet til pickling.
  2. Express. Gaflerne er små, men meget velsmagende og har en behagelig gullig farvetone. Når du vokser, skal du bruge tid til skadedyrsforebyggelse samt beskytte plantagerne mod kulden om natten.
  3. Malimba. En tidlig moden hybrid. Hovedet er stærkt, hvidt, rundt og let fladt. Denne sort er rig på vitaminer og mineraler.
  4. Lilla kugle. Meget smuk blomsterstand af en rig lilla nuance. Hovedet er dækket med små knolde, kødet er ret mørt. Denne kål er meget gavnlig for blodkar, den er også en kraftig kilde til vegetabilsk protein. Det bruges i diæt og medicinsk ernæring.
  5. Amerigo. Den har store blade, der pålideligt beskytter gaflerne mod den brændende sol. Sorten er resistent over for kulde såvel som for mange sygdomme og skadedyr. Hovederne er ret store (vejer ca. 2,2 kg) og har en behagelig delikat smag.

Sådan dyrkes blomkål?

Frøsådatoer

Det er nødvendigt at tage højde for vejrforholdene i området. Der kan ikke gives nogen specifik dato. Mellem såning af frø og plantning af frøplanter i haven går det imidlertid ca. 40-50 dage. Oftest begynder udsåning af frø i slutningen af ​​februar, men datoer skiftes undertiden til marts.

Hvis der er mange sorter, og de er forskellige, observerer de en bestemt rækkefølge. I begyndelsen er der tidlige sorter efter 14 dage - midt i sæsonen og efter en anden måned - sent. Forplantningsmateriale behandles. Du skal hælde godt vand i en termos (ca. + 50 grader). Derefter hældes frø i det og dampes i 15 minutter. Derefter dyppes de i koldt vand i bogstaveligt talt et minut og gennemvædes i en opløsning af vækststimulerende stoffer i cirka 12 timer..

Landing subtiliteter

Beholdere vælges det samme som for alle andre frøplanter. De er fyldt med næringsjord. For at gøre dette, bland en del af humus med tre dele tørv. Superfosfat med kaliumsulfat og borsyre anvendes som gødning.

Et dræningslag er lagt ned i bunden af ​​kassen eller skålen. Jorden hældes ovenpå og udvandes. Hvis beholderen er lille, plantes ikke mere end 2-3 frø i en beholder. De er begravet 1,5 cm. Sprinklet med tør jord ovenpå. Beholderne er forseglet med gennemsigtig film for at fremstille et hjemmedrivhus. Indtil de første skud vises, holdes temperaturen inden for + 20 - + 22 grader. Når de første spirer vises, falder det til + 17-18 grader. Så frøplanterne ikke strækker sig, holdes de i flere dage ved en temperatur på ca. 7 grader og returneres derefter til en behagelig + 15.

Frøplantepleje

Kræver ingen særlige færdigheder. Du skal bare regelmæssigt fugte jorden. Sprøjtning er bedst til dette, så jorden ikke er for våd. Det øverste jordlag skal løsnes, så fugt og luft let kan nå rødderne.

Når der dannes 2-3 stærke blade på skuddene, sprøjtes de med en opløsning af borsyre (2 g / l rent vand). Efter et par uger gentages proceduren, men nu anvendes ammoniummolybdat (5 g / spand vand).

Det er nødvendigt at udføre en pluk meget omhyggeligt. Det er bedst ikke at plante for mange frø i en beholder overhovedet. Hvis ikke andet, er beholderen dækket med jord til en højde på ca. 15 cm, og der foretages en stor afstand mellem frøene. Så det vil være muligt at fjerne busken sammen med et stykke jord uden at skade rødderne. To uger gamle spirer er allerede klar til plukning. For dem observeres temperaturregimet i området fra + 19 til + 21 grader.

Transplantation med åben jord

Tidlige sorter overføres til åben mark senest i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj. 7 dage før proceduren påføres gødning i containere med frøplanter: superfosfat med kaliumchlorid (3 g af hvert stof / l vand). Disse lægemidler hjælper spirerne med at blive koldresistente. Derudover hærdes frøplanterne.

Nu skal jeg sige et par ord om klargøring af senge. Jorden graves på forhånd, og hullerne forberedes. De tilsætter en næringsblanding bestående af træaske, kompostspande samt superfosfat og urinstof. Alle ingredienser kombineres med frugtbar jord og blandes.

Planter plantes i en bestemt afstand (ca. 35 cm), hvilket giver 50 cm fri plads mellem rækkerne. Frøplanterne er begravet i jorden op til det første par blade. Jorden er let tampet og vandet. Om natten er det bedre at dække frøplanter fra pludselige frost..

Yderligere pleje

Opfølgningspleje består af traditionelle aktiviteter:

  1. Vanding. Denne grøntsag elsker fugt, så den vandes en til to gange om ugen. Til unge buske bruges 6-8 liter vand pr. M2 jord. Når den vokser, øges hastigheden til 9-11 l / m2. På varme dage er vanding hyppigere (3 til 4 gange om ugen). Denne hyppighed er rådgivende. Det er nødvendigt at kontrollere jordens fugtighed og vand den kun, når det virkelig er nødvendigt..
  2. Løsnelse og lukning. De afholdes flere gange om sæsonen. Ukrudtsgræs bærer forskellige sygdomme og blokerer også for lyset, hvorfra kålbladene bliver dækket med mørke pletter. Sammen med ukrudt løsner de ofte jorden. Efter at haven er sammenklædet med tørt græs eller tørv.
  3. Top dressing. Første gang befrugtning påføres 3 uger efter transplantation. Til dette vælges organisk stof. En liter flydende mullein fortyndes med en spand vand. Cirka 500 ml opløsning går under en busk. Efter 10 dage fodres planterne igen. Nu er Kristalin (St. L.) føjet til mulleinen og bragt ind med en hastighed på 1 l / busk. Efter yderligere to uger anvendes mineralsk gødning. Egnet nitrofoska (2 spsk. L / 10 l vand).
  4. Forebyggelse Buske, der vokser i haven, skal undersøges omhyggeligt for skadedyr og sygdomme. Planter kan behandles med naturlige forbindelser. Buskene er støvet med tobak eller træaske, de kan også vandes med infusioner baseret på kuldeblade og løgskaller.

Frøfrit dyrkningsmetode

Passer kun til regioner med varmt klima. Frø kan sås fra begyndelsen af ​​maj til 15. juli. De er forberedt på forhånd: desinficeres og hærdes. Ved spiring opretholdes temperaturen i området + 2 - +5 grader. Det samme arbejde udføres på havesengen som i huset: spirerne vandes, befrugtes og tyndes.

Sygdomme og skadedyr

De mest almindelige kålsygdomme inkluderer:

  1. Alternaria. Det er kendetegnet ved udseendet af brunlige eller sorte pletter på bladene. De ser ud for for varm luft og høj luftfugtighed. Ofte er frø inficeret med denne sygdom, så det er så vigtigt at behandle dem med antibakterielle lægemidler inden plantning..
  2. Ringplads. Stænglerne og bladene er dækket med sorte prikker, der danner cirkler. Dette skyldes den kølige luft og overdreven jordfugtighed. Det er nødvendigt nøje at overvåge hyppigheden og overflod af vanding samt fjerne stængler og rødder af ukrudt og tidligere grøntsagsafgrøder.
  3. Keela. Rødderne er dækket med hævede vækster. Over tid begynder de at rådne. Jorden forbliver inficeret i de næste 5 år, så nye buske også bliver syge. Kun forebyggende forholdsregler og overholdelse af afgrødningsreglerne hjælper med at redde planter fra køl..
  4. Skruebrækker. Vises under de samme ugunstige forhold som ringested. Det er ikke muligt at redde frøplanterne, alle spirer skal fjernes fra jorden sammen med rødderne og brændes.
  5. Mosaic. En måned efter transplantation i åben jord lyser venerne på bladene, og bladene rynker og dør af. Sygdommen overføres af insekter, der holder sig til kålens stængler og blade og fodrer med dets juice.
  6. Fusarium. Bladene bliver gule på begge sider, deformeres og falder af. Kræver øjeblikkelig antibakteriel behandling.
  7. Blå skimmel. De nederste blade er dækket med hvid blomst. Svampicider hjælper med at løse problemet.

Det er også værd at beskytte frøplanterne mod insekter. De beskadiger planterne selv eller bærer virussygdomme..

De mest almindelige skadedyr inkluderer:

  1. Kålflue. Lægæg i overjordet. Over tid trænger larverne ind i rødderne og inficerer dem. Jorden i nærheden af ​​planterne skal vandes med opløsninger af passende kemikalier. Du kan plante selleri i nærheden af ​​senge med denne vegetabilske afgrøde, det afviser fluer godt.
  2. Korsfæstede lopper. Dette er mikroskopiske bugs, der lever af både frøplanter og voksne planter. Som en forebyggende foranstaltning plantes tomater og hvidløg i nærheden af ​​planterne..
  3. Bladlus. Det påvirker prøver allerede inden dannelsen af ​​æggestokken. Faren for bladlus er, at det fratar planter for næringsstoffer og spreder omkring to dusin virussygdomme..
  4. Hvidkål. Larver af denne sommerfugl spiser aktivt blade. Det er bedst at beskæftige sig med dem på tidspunktet for æglægning..

høst

De specifikke modningsdatoer for denne grøntsag er angivet på frøpakningen. De afhænger af sorten og vejrforholdene. Modenes modning bestemmes af øjet. Hovedet skal være fast, ca. 10-12 cm i diameter og en lysegrøn eller cremet skygge.

Kålen skæres med en skarp kniv helt i bunden af ​​gaffelen sammen med et par blade. Dette holder grøntsagerne friske og saftige i 45-50 dage. For at øge holdbarheden høstes planter sammen med rødder og jord. Denne metode bruges ofte, når gaflerne skal modnes. Men du kan ikke efterlade den høstede afgrøde i haven under solen. På bare få timer mister de deres præsentation og fremragende smag..

Hovederne skal sorteres omhyggeligt. Løse og spirede smides straks væk. Hvis de ikke har spiret meget, kan de stadig spises.

Opbevaring af blomkål

Hovederne anbringes i godt ventilerede containere. For at gøre dette skal du bruge papkasser eller plastmaskekasser. Rummet skal have høj luftfugtighed (op til 95%), og lufttemperaturen skal være i området fra 0 til + 2 grader. I kælderen hænges hovederne også på træpinde med håndtaget op.

Disse forhold betragtes som ideelle til opbevaring af grøntsager. De kan kun leveres i landsbyen. I en bylejlighed opbevares grøntsagen bedst i køleskabet. I dette tilfælde vil det vare maksimalt 10 dage. Du kan også fryse den.

Processen består af de følgende faser:

  1. Kun helt moden kål uden skader vælges.
  2. Derefter vaskes hovederne med koldt rindende vand.
  3. Efter at kålhovederne er skåret omhyggeligt i separate blomsterstande.
  4. Blansér nu i saltet vand (2 tsk / l) i tre minutter. De skal straks afkøles til dette brug isvand. De afkølede blomsterstande skal tørre fuldstændigt.
  5. Tilberedte grøntsager lægges i portionerede containere eller poser med lufttæt lukning. På denne måde bevarer de deres smag i 6-9 måneder..

Det er ikke nødvendigt at koge blomsterstande, du kan bare blødgøre det i saltvand. Hvis lejligheden ikke har en rummelig fryser, er den bedste måde at bevare afgrøden at bevare den. På nettet kan du finde en masse forskellige opskrifter til pickling og saltning af denne grøntsag.

At vokse blomkål kan være udfordrende. Men de kan let overvindes, for dette har vi afsløret hemmelighederne ved at dyrke denne grøntsag. Belønningen vil være høsten, som vil blive grundlaget for lækre salater, grøntsagssupper og præparater. Regelmæssig brug af det i mad hjælper med at styrke hjertet, normalisere blodtrykket og rense kroppen for toksiner og toksiner..

Plante blomkål i 2020: sådatoer, dyrkning og pleje

Inden du planter blomkål til frøplanter i 2020 i henhold til månekalenderen, skal du forstå alle funktionerne i kulturen. Agrotechnology adskiller sig fra andre sorter; for normal hoveddannelse er der behov for et varmt klima, en konstant forsyning af vand og sporstoffer. For at forkorte høsttiden er det i den midterste bane bedst at dyrke planter med frøplanter, men såning i åben jord kan også bruges.

Glade dage i henhold til månekalenderen i 2020

Hver månemåned går månen gennem 4 faser. Enhver af dem påvirker levende organismer og planter på jorden på forskellige måder. Astrologer anbefaler at plante afgrøder, der afgiver frugter over jorden under månens vækst.

MånedDe mest lykkelige dageUgunstige tal
februar5, 6, 15-16, 27-298, 9, 21, 22
marts4, 5, 12, 13, 28-317, 8, 19, 20, 21, 24
April1, 5, 11, 12, 26-303, 4, 15, 17, 20, 22
Kan6, 7, 10, 12, 26-311, 13, 14, 18, 19, 29
juni2-4, 8, 10, 26-309, 11, 14, 16, 24, 25
juli2-4, 9, 10, 24-277, 8, 11, 13, 21, 22

De mest ugunstige dage til såning og andet arbejde i haven er perioderne med Nymåne og Fuldmåne..

Såning af frø i åben jord og drivhus

Hvornår man skal plante i åben jord med frømateriale afhænger af dyrkningsområdet og sorterne (de sidste dage af marts - de første dage af maj) såvel som af klimaet. Blomkål er i modsætning til traditionel kål den mindst hårdføre. Frø spirer ved en temperatur på +6 ° C, og jo varmere det er uden for, jo mere aktivt dannes spirer.

Såning i et drivhus bør kun udføres, når planten kan vandes regelmæssigt. Hvis det i marts ikke er muligt at komme til stedet ofte, er det bedre at så frø i husets vindueskarmen. Tidspunktet for at plante frø til frøplanter derhjemme afhænger af modningstiden for den sorter af grøntsager:

  1. Tidlige modne arter bør sås korrekt i marts.
  2. Midtsæson- og sæsonen - fra 15. april til 15. maj.

Det er tilladt at plante frø i et uopvarmet drivhusrum lidt senere - 15. april - 1. maj. Disse udtryk er imidlertid omtrentlige, de kan bevæge sig i 7-14 dage, regionen og vejrstoffet. Grøntsagen skal plantes i haven 60-90 dage efter såning på frøplanter. Hvis vintersæsonen er trukket på, og snedækket ikke smelter 100% før den 15. april, udsættes plantningen ordentligt i 14 dage.

Landing afhængigt af regionen

Hver region har sit eget unikke klima. Af denne grund bestemmes såningstiden afhængigt af det specifikke område..

I Moskva-regionen er det mest egnede klima til dyrkning af blomkål, da der ikke er nogen ekstrem varme, hvilket negativt påvirker dannelsen af ​​hoveder. Fortrinsvis plantes sorter i den tidlige og midt i sæsonen, da sene afgrøder ikke har tid til at modnes. Såning af frø til frøplanter udføres i slutningen af ​​februar - begyndelsen af ​​marts, så unge frøplanter kan overføres til et fast sted i maj (senest i juni).

Leningrad-regionen har et køligt og fugtigt klima. Dyrkning af blomkål i et sådant område er ønskeligt ved anvendelse af frøplante-metoden. For at de tidlige og midt i sæsonen kan modne, skal de plantes i begyndelsen af ​​sommeren. Så frø til frøplanter i det tidlige forår.

I Sibirien og Uralerne er klimaet hårdere, men kulturen bliver hurtigt vant til det. Problemet er, at sommeren er flygtig. For at få en god høst vælges frostbestandige sorter med tidlig modning. Dyrkes udelukkende i frøplanter.

I det sydlige af landet sås blomkål direkte ind i det åbne jorde så tidligt som muligt, så planterne er godt dannet på tidspunktet for de varme dage..

I den sydlige del af landet bruges blomkål som vinterafgrøde. Kål, der sås om efteråret, giver en tidlig høst i det tidlige forår.

Klimaet i dette område giver dig mulighed for at plante afgrøden i flere faser for at høste hoveder fra forår til sent efterår..

I Hviderusland og Ukraine svarer klimaet til det centrale Rusland. Såningstidspunkter for blomkål og andre afgrøder er omtrent de samme. I disse lande sås blomkål fra marts til juli. Det hele afhænger af den ønskede høstperiode og vejrforhold.

Forberedelse af frø og jord til plantning

For at gøre blomkålene af blomkål stærk, sorteres frøene og vælger kun store. Små og beskadigede er ikke egnet til såning.

Før plantning skal frøene opvarmes og desinficeres. Den første procedure er nødvendig for, at skuddene vises hurtigere, og den anden er forebyggelse af sygdomme. Frøene opvarmes i 20 minutter i varmt vand med en temperatur på ca. 50 grader. Derefter anbringes de i 8 timer i en lyserød opløsning af kaliumpermanganat.

Jorden til plantning af kål til frøplanter kan købes i butikken ved at vælge jorden til frøplanter. Uafhængigt af hinanden fremstilles underlaget ud fra havebad, tørv og humus. De tager det øverste lag af jorden fra haven og sigter det. Alle komponenter tages i lige store dele og blandes. Du skal få en løs og frugtbar jord. Før såning ætses det med en lyserød opløsning af kaliumpermanganat.

Eventuelle problemer med frøplantning

Når der dyrkes blomster af blomkål, er der undertiden forskellige problemer. Det er bedst at forhindre mulige vanskeligheder, men hvis der er opstået problemer ved det første tegn, bestemmer de årsagen og korrigerer situationen..

  1. Sortben sygdom. Hvis du brugte enkel havejord, skal den desinficeres. Det er i det, at årsagsmidlet på det sorte ben kan findes. Det vil ikke være muligt at redde syge frøplanter. Sunde spirer transplanteres i desinficeret jord.
  2. Rotrot. For hyppig vanding, lav temperatur, provoserer udviklingen af ​​sygdommen. Frøplanter transplanteres i en anden jord, efter at de tidligere har behandlet rødderne med en opløsning af kaliumpermanganat.
  3. Frøene spirer ikke. Der kan være to grunde: frøet er udløbet, og plejebestemmelserne er overtrådt. I det første tilfælde transplanteres de med gode frø. I det andet overholdes alle de betingelser, der er nødvendige for såning af frøplanter.
  4. Frøplanterne tørrer op. Den sandsynlige årsag er det tørrede nederste jordlag. Regulering af vanding for at gendanne unge planter.
  5. Frøplanterne strækkes ud. Dette skyldes manglende belysning. For at genoprette kålen øges dagslysetimerne til 12 timer, mens temperaturen sænkes til 14 ° C.
  6. Farven på bladene er ændret. Blade kan blive gule på grund af mangel på gødning. For at gendanne ernæringsbalancen bruges opslæmning (1 del af produktet tilsættes til 10 dele vand). Blade tager en rød-lilla nuance med mangel på fosfor, og der mangler kalium med en gul kant på dem. Hvis unge planter mangler nitrogen, visner den grønne del. Hvis bladene bliver marmoreret, er der ikke nok magnesium. Det er muligt at korrigere situationen i et hvilket som helst af deres tilfælde ved at anvende passende gødning.
  7. Døden af ​​vækstpunktet indikerer et overskud af næringsstoffer. Frøplanterne reddes ved grundigt at kaste jorden (jorden vandes rigeligt, så fugt flyder ud fra bunden af ​​beholderen). Nogle gange er det lettere at transplantere planter i ny jord..

Blomkål er en meget termofil og lunefuld plante. For at få en god høst er det ikke nok at følge reglerne for pleje. Det er vigtigt at vælge den rigtige landingstid. Astrologer foreslår at bruge månekalenderen for 2020. I foråret er der mange gunstige dage til såning af kål..

Frøplantepleje

Spirede frøplanter skal fjernes fra drivhuset og overføres til et køligt (højst 10 ° C) oplyst sted. Unge blomster af blomkål, når de dyrkes derhjemme, placeres normalt på en vindueskarmen. En kraftig ændring i temperatur og lys vil stoppe den rigelige vækst af planter, og frøplanterne vil ikke strække sig ud. Efter 5 dage skal lufttemperaturen øges til 15 ° С.

For at undgå jorderosion og beskadigelse af frøplanter anbefales det at skylle med en sprøjte. Forebyggende foranstaltninger til bekæmpelse af sygdommen hos sorte kimplanter udføres i form af tilsætning af fungicider til vandingsvandet - "Baktovita", "Fundazola" eller "Fitosporin".

Udviklingen af ​​svampesygdomme kan forhindres ved at undgå overdreven fugtighed i jorden, især ved lave lufttemperaturer. I tilfælde af de første tegn på sygdommen, skal hængende frøplanter, de inficerede planter sammen med den jordagtige flod fjernes, og de resterende frøplanter skal behandles med svampedræbende midler og midlertidigt reducere antallet af vanding. Det vil ikke være overflødigt at drysse frøplanterne med træaske.

Når du dyrker frøplanter, skal du huske at befrugte det:

  • den første fodring efter dannelsen af ​​to blade udføres ved at sprøjte kål med komplekse præparater,
  • det andet befrugtningsstadium udføres til forebyggelse af sygdomme ved hjælp af en opløsning af borsyre (0,2 g) og kobbersulfat (1,15 g),
  • den tredje fodring foregår før hærdning ved at sprøjte hver busk med 20 ml af en opløsning bestående af 1 spsk kaliumsulfat, 1 spsk urinstof og 10 liter vand.

Tidspunkt for plukning af frøplanter

Unge planter begynder at blive plantet efter at tre ægte blade vises på frøplanterne. Rod planterne, så rødderne og stilken er helt dækket med jord. Med udseendet af det tredje blad fodres frøplanterne med ammonium og kaliumnitrat. Den optimale plukketid er 10-14 dage efter spiring.

De mest fordelagtige dage til plukning af kål i henhold til månekalenderen er:

  • 6. januar, 7-8, 29;
  • 1, 3, 4, 5, 6, 24-25, 27, 28;
  • 3-5, 17, 27-28, 29-30 marts;
  • 1-2, 7, 24, 28. april.

Væksten og udviklingen af ​​planter er stærkt påvirket af månen. Den jordiske satellit bestemmer og regulerer bevægelse af safter i planternes stængler, blade og rødder. Det anbefales at begynde at plukke frøplanter på den voksende måne (på dette tidspunkt er sapens bevægelse rettet opad, fra rødder til stængler, den jordede del af kulturen udvikler sig bedre) eller i begyndelsen af ​​den mindskende (væsken bevæger sig aktivt fra stængler til rødder; frøplanter slår rod lettere og hurtigere).

Ugunstige dage til plukning af blomkålfrøplanter - 15.-17. April.

Dannelse og klargøring af senge

Kun let og nærende åben jord gør det muligt at dyrke grøntsager af god kvalitet. Jorden skal klargøres på forhånd. Om efteråret, efter høstning, når der graves, skal jorden befrugtes med humus eller kompost (10 kg gødning pr. 1 kvadratmeter jord). Løsningen skal være dyb, og befrugtningen rigelig - dette vil give en god høst i næste sæson. Ud over organisk gødning skal blomkål være forsynet med mineraler:

Borpræparater, der indføres under graving, vil bidrage til dannelsen af ​​store kødfulde kålblomsterstande.

Den bedste frysning af jorden om vinteren vil hjælpe med at ødelægge skadedyr, så jorden ikke behøver at være plan.

Hvis efterårsgravningen ikke blev udført i begyndelsen af ​​sæsonen, er det nødvendigt at bringe i jorden med en hastighed på 10 kvadratmeter jord:

  • humus (3-5 kg),
  • magnesiumsulfat (20-30 g),
  • urinstof (100 g),
  • borsyre (120 g),
  • dobbelt superphosphat (100 g),
  • kaliumsalt (120 g),
  • træaske (1,5 kg).

For frøplanter er det nødvendigt at danne små huller med en dybde, der er lidt større end højden af ​​tørvepotterne, og tilføje lidt ask til dem.

Udendørs plantning og pleje

Før landingsdatoen skal du forberede webstedet. Vælg den rigtige periode, så planterne hurtigt tilpasser sig og ikke oplever stress. Derudover er der flere henstillinger, der skal følges for at hjælpe dig med at få en god høst og beskytte blomkålen mod sygdomme og skadedyr. Husk følgende:

  1. Grav havesengen til dybden af ​​skovlbajonetten. Tilsæt organisk stof med en mængde med en spand rådnet gødning eller kompost pr. Kvadrat. Mineralkomplekser kan bruges. Hvis surhedsgraden øges, drys overfladen med dolomitmel eller hydreret kalk.
  2. Lav huller til kål i henhold til det plan, der anbefales på pakken med frø. Størrelsen skal være lidt større end rodplanten, hæld en halv liter vand i hvert hul. Fjern kopperne forsigtigt, hvis de er plastiske, skal du lægge planterne, dække med jord og passe lidt. Vand overfladen rigeligt.
  3. Foder hver 2. uge. Skift forskellige typer gødning - fra mineralsk og organisk til bladdressing og grønne infusioner. Påføres bedst efter eller før vanding for bedre optagelse af næringsstoffer i rødderne.
  4. Vand, når jorden tørrer op. Kulturen elsker fugt, så i varme perioder skal du arbejde dagligt eller hver anden dag. Du kan hældes direkte på bladene, dette vil fungere som afkøling og fugtgivende.
  5. Løsn jorden, fjern ukrudt. Undersøg konstant planterne, så snart de første skadedyr dukker op, udfør behandlinger. Dette gælder også sygdomme.
  6. Når blomsterstanderne begynder at binde, skal du forsigtigt bryde et par indre blade og bøje dem i midten. Dette skaber ideelle betingelser for vækst og reducerer ernæringstabet..

Høst på scenen med teknisk modenhed, men vent ikke på, at blomsterne åbner. Overmoden blomsterstand er ikke særlig velsmagende, det er vigtigt at udføre arbejde til tiden. Du kan forlænge holdbarheden på følgende måde: afskæres med en del af benet og flere blade. Opbevares ophængt i en kælder.

De bedste sorter af blomkål

Planten har en lang frugtperiode, modningsperioden forekommer 80-100 dage efter overførsel af frøplanter til haven. Hvidt rundt hoved med en let fladning vejer op til 1 kg. Den kemiske sammensætning af grøntsagen indeholder et højt niveau af sukker og ascorbinsyre, som grunden til, at blomstringen har en interessant smag. Bladene dækker det formende hoved fra de brændende solstråler, som giver dig mulighed for at få rene frugter. Størrelsen på sommerens beboervariant er lille, så plantetætheden er 3-5 planter pr. 1 m2 (afstanden mellem buskene er 50 cm). Overførslen af ​​frøplanter til haven er planlagt i slutningen af ​​maj - begyndelsen af ​​juni. Grøntsagen tåler perfekt transport, bevarer sine værdifulde egenskaber i lang tid, hvis opbevaringsbetingelserne overholdes.

Snowball

Kål retfærdiggør fuldt ud navnet, modne blomsterstande er snehvid i farve, selvom størrelsen er lille. Vægten af ​​en kopi overstiger ikke 850 gram. Højt udbytte opnås på grund af tæt plantning, fordi busken er kompakt og kræver ikke plads til forgrening. Den bedste sort blandt sorter med tidligt modning har længe været populær blandt gartnere. Brorparten af ​​denne succes ligger i plantens modstand mod typiske sygdomme. En hurtig modningsperiode giver dig mulighed for at få to høster pr. Sæson i den sorte jordzone, lige fra det øjeblik frøplanterne plantes til fuld modning, går der ikke mere end 60-65 dage. Ungtræer slår hurtigt rod på et nyt sted, modnes i mindeværdighed. Frøplantehuller er arrangeret i henhold til skemaet: 50x50, 50x70 cm.

En hybrid, der er modstandsdygtig over for kolde og høje temperaturer, som på grund af dens hurtige modningsperiode giver dig mulighed for at tage 2 afgrøder pr. Sæson, selv i det centrale Rusland. Afrundet eller afrundet fladet blomsterstand er hvid, undertiden med en cremet farvetone. Vægt - fra 500 til 1200 gram. Planten kan ikke prale af en særlig immunitet mod sygdomme og skadedyr, men smag af grøntsagen vil behageligt overraske selv en gourmet. Når man planter frø, bemærkes en venlig spiring. Frugt kan fås sikkert i juni, hvis såning foregår i anden halvdel af februar, og de overførte frøplanter er dækket med en film, der beskytter dem mod eventuelle forårsfrost. Placeringen af ​​hullerne i haven er planlagt med et interval på 50 cm i rækken og fra 60 cm i gangen planlægges overførsel af frøplanter i perioden fra 25. maj til 10. juni. Planten reagerer godt på kvælstof-kaliumgødning og anden gødning.

Blomsterstanden i hvid farve med en gullig farve indtager en førende position inden for smag blandt tidlig modning (vækstsæsonen overstiger ikke 62 dage). Tæt beplantning af kompakte planter (intervallet mellem buske er 25-35 cm, rækkeafstand er 60-70 cm) giver dig mulighed for at tage en god høst, i betragtning af at hovedets vægt ikke overstiger et halvt kilogram. Kål er kendt for sin sårbarhed over for skadedyr, men den viser modstand mod ikke mindre farlig bakteriose. Forebyggende behandlinger og regelmæssig ukrudt vil hjælpe med at forhindre invasion af parasitter. Overførslen af ​​frøplanter til haven er planlagt i begyndelsen af ​​maj. Et filmhylster skaber beskyttelse mod mulig natfrost.

Ged dereza

En kompakt opretstående plante med et hvidt hoved, der har en gullig og undertiden rødlig farvetone. Blomsterstandens vægt når 800 gram, men med korrekt landbrugsteknologi er det muligt at dyrke hoveder over 2 kg. Efter udplantning af frøplanter modnes frugterne i 53-70 dage. Frøplanter er kendetegnet ved god spiring og venlig udvikling. Skud kan plantes både i foråret (anden halvdel af april) og om sommeren (indtil midten af ​​juli). Frøplantehullerne er planlagt i henhold til ordningen: 4 planter pr. 1 m2. Dereza gedekål er meget krævende for sammensætningen af ​​jorden, derfor er det nødvendigt at befrugte havebundet og fodre buskene når man dyrker en afgrøde.

Flora blanca

De skud, der er plantet i haven, modnes i 109-112 dage. Blomsterstanderne har en afrundet, let flad udformet hvid form med en creme skygge. Vægten af ​​en prøve i gennemsnit når 1,2 kg. Frugten er godt dækket med blade, som beskytter den mod de brændende solstråler, hvilket kan provokere dannelsen af ​​mørke pletter og bitterhed i smagen. Både frøplanter og modning forekommer sammen, så høsten ikke strækker sig i lang tid. Hullerne til frøplanter er foret efter planen: 50x50, 50x70 cm. Kål er tolerant over for bakteriose og frost, bevarer sine kvaliteter i lang tid med korrekt opbevaring.

Hvid skønhed

Henviser til en højproducerende art på grund af det store runde hoved af den hvide farve. Derudover har planten en hurtig modningsperiode, der ses tegn på modenhed 55-65 dage efter plantning af frøplanter i en åben seng. Blomsterstandens vægt når 800-1200 gram. Et træk ved kulturen anses for at være lav modstand mod ekstreme temperaturer, skadedyr. Det anbefales at dække de overførte frøplanter med filmmateriale for at udføre forebyggende behandlinger af parasitter rettidigt. Kål bevarer godt sin tætte struktur og værdifulde egenskaber under transport og opbevaring. Selv frysning ødelægger ikke præsentationen.

Top